nata
Tallarines a la Carbonara
Porque me gustara tanto la pasta????!!!!!!! Yo creo que porque la he comido mucho en casa, siempre con un poco de mantequilla, tomate frito y queso en polvo y al plato!! mmm que ricos!!!!
Pero hoy la receta sera a la carbonara, que aunque tengo que decir que a mi la carbonara ni fu ni fa tenia curiosidad en prepararla con mi amiga, la Thermo.
Lo que he descubierto es que se le pone huevo!!! Y eso que yo siempre que los he comido no lo llevaba por eso me extraño tanto y me lo pense dos veces antes de añadirlo pero al final dije.. «Y porque no te va a gustar??? Venga el huevo para al vaso!!» Y asi complete esta receta que tengo que decir que he repetido en otra ocasion, asi que a partir de ahora, Carbonara con Huevo, por favor!
Tallarines con Salsa de Gambas y Atún
Y otra mas de pasta!!
Llevaba tiempo que me apetecia preparar un plato de pasta con gambas pero siempre que me acordaba era demasiado tarde jeje asi que me he dicho.. de hoy no pasa!!
La idea inicial era hacerla con thermomix, pero como donde la pongo es encima de los fogones para que el vapor se vaya por la camapana no podia hacer las dos cosas que tenia que cocinar a la vez, asi que lo he hecho de manera tradicional pero siguiendo una receta que indicaba los pasos en la thermomix, asi que como veis y siempre digo, las recetas son adaptables a lo que uno tiene :)
Os puedo asegurar que estan muy buenos, pensaba que quedarian con poco sabor pero para nada, estaban muy sabrosos.
Las Recetas de Ester 